L’allergie au lait de vache (ALV)

L’allergie au lait de vache (ALV)

Les progrès scientifiques ne sont pas parvenus à découvrir pourquoi certains enfants présentent des allergies alimentaires, les allergies au lait de vache étant les plus courantes chez les nourrissons et les enfants. Il est possible d'en éviter les symptômes en éliminant de l'alimentation de votre enfant les protéines contenues dans le lait de vache.

Il existe de nombreuses options de substitution, allant des formules alimentaires contenant des protéines de synthèse de taille réduite, aux formules ne contenant aucune protéine de lait de vache, c’est-à-dire celles à base d'acides aminés. Heureusement, les allergies alimentaires passent en grandissant chez la plupart des enfants.



Qu’est-ce que l’ALV ?

Qu’est-ce que l’ALV ?

Lorsque les nourrissons et enfants atteints d'une ALV sont nourris aux protéines de lait de vache, cela peut déclencher chez eux des réactions allergiques. En évitant complètement les protéines de lait de vache, il est possible d'éliminer également les symptômes causés par ce genre de réaction.


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ALV ou intolérance au lactose?

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Comment l’ALV est-elle diagnostiquée ?

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Symptômes de l’ALV: Gestion nutritionnelle

Symptômes de l’ALV: Gestion nutritionnelle

Il est possible d'éviter les symptômes de l'ALV en éliminant les protéines contenues dans le lait de vache de l'alimentation de votre enfant. Il existe de nombreuses options de substitution, allant des formules de lait contenant des protéines de synthèse de taille inférieure aux protéines naturelles jusqu'aux formules ne contenant aucune protéine de lait de vache, dites "formules à base d'acides aminés".


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